Bekijk profielpagina

🥣 Wat schaft de pot? Plastiek soep, emotie, desserts | r-evolutie #16

Revue
 
Eerst iets rechtzetten ... 
 

r-evolutie zien, begrijpen & mee-maken

7 juli · Editie #16 · Bekijk online
Een nieuw paradigma begint met een bewustzijnsrevolutie. Omdat wij zelf de toekomst zijn. Wij zijn de revolutie. Het hier en nu is met een bedoeling tot stand gekomen. Het wil ons iets vertellen. Wat wil je horen en wat doe je er mee? Wat lezers over r-evolutie zeggen: "Voor mij een moment om bewust tijd te nemen en na te denken over levensvraagstukken die ons dagelijks opslokken." - John Robberts "Voor wie op zoek is naar de diepere betekenis van het leven. En wie zichzelf wil blijven in onze wow-cultuur" - Ingrid Bodson "Helder en aangenaam verrassend! En (ook letterlijk) grensoverschrijdend." - Peter Hagenaars

Eerst iets rechtzetten … 

Oeps, daar ging ik iets mis in de vorige nieuwsbrief. Nu de juiste link om te luisteren naar de intro van de monoloog die Elke aan het schrijven is. Je kunt nog altijd laten weten of je een try out wilt bijwonen of hosten. Just hit reply of mail naar elke@r-evolutie.be.
>>> Luister naar de intro van de monoloog Big Bang van en door Elke Leyman >>>
 
Verder met deze nieuwsbrief, waar je de hele zomer mee kunt doen, omdat we er even tussenuit gaan en nog niet exact weten wanneer we de volgende nieuwsbrief schrijven. Wat we wel al weten: het gaat terug op een gelukkige donderdag zijn. 
Wat schaft de pot? Bij ons deze week: koolrabi, warmoes, wortelen, sla, rode biet, groene selder, spitskool, broccoli, courgette. Allemaal zelf geoogst. We zijn net terug uit de serre van de zelfoogstboerderij. We hielpen er oogsten en planten. 
Lekker wroeten en aarden dus. Dat zouden we allemaal moeten doen, vindt filosoof Michiel Korthals. Maar daarover zo meer. Eerst (hoeveel eersten komen er nog in deze nieuwsbrief) dit …
Wat schaft de pot? Plastiek soep
Albatross, wat een film was dat. Fotograaf en filmmaker Chris Jordan schoot hem op de Midway-eilanden. Op die kleine atol in de Stille Oceaan komen albatrossen nestelen. Dat wordt wonderlijk mooi in beeld gebracht. Idyllisch bijna. Tot je ziet hoe de vader en moeder hun jongen voeden en naast de gevangen vis ook de plastic en kunststof van mond tot mond wordt overgegeven. Letterlijk. Achter al die prachtig in beeld gebrachte schoonheid van deze machtige vogels schuilt een dood en verderf zaaiende sluipmoordenaar: plastic.
Trailer Albatross door Chris Jordan
Diezelfde plastiek soep zien we hier in de grachten van Gent. Daar schreef Mischa op Plastic Bag Free Day -3 juli- een artikel over en deed een oproep aan Tine Heyse, Gentse schepen van Klimaat, om dit op te pakken. Via Facebook heeft ze laten weten dat ze contact met ons opneemt, omdat ze ‘absoluut achter meer sensibilisatie staat én structureel beleid om minder plastic afval te hebben’. De Gentse arthouse cinema Sphinx reageerde ook enthousiast op de vraag om de film bij hen te vertonen met daaraan gekoppeld een debat. Zodra we hier verder mee staan, laten we dat zeker even horen.
>>> Lees hier het artikel over de eend en het plastiek zakske #plastieksoepkorenlei >>>
Denk na het lezen van dit artikel ook eens na over deze vragen: 

  • Hoeveel plastic kom jij onderweg tegen? 
  • Wat doe je ermee? 

Terug naar filosoof Michiel Korthals …
Wat schaft de pot? Emotie
Volgens Korthals, die tot voor kort hoogleraar toegepaste filosofie aan de Universiteit van Wageningen was, moeten we allemaal in de grond wroeten, allemaal onze eigen groenten oogsten om de band met de natuur en ons eten te herstellen. Landbouw en ‘moestuinieren’ geeft ‘een vollere richting’ aan het leven omdat het leidt tot ‘een uitbreiding van het lichaam tot de bodem, de planten en de dieren’, Eten is emotie. Sterker nog: je bezighouden met hoe eten tot stand komt, is essentieel om een goed leven te leiden. Daarom is er een grote omwenteling in de landbouw nodig. 
>>> Lees het interview met filosoof Michiel Korthals: Er is een grote omwenteling nodig in de landbouw, vindt deze. Ons levensgeluk hangt ervan af >>>
Voeding blijkt überhaupt een sleutelrol te spelen als het om transitie gaat, concludeert Leen Gorissen in haar boek Change the world city by city: ‘food is a promoter and unifier for urban sustainability’. En als het gaat om een substantiële oplossing voor ons klimaatprobleem, dan blijkt: rethinking the way we use, consume and produce food is among the most impactful solutions’.  
Ook op ons leven, biogerontoloog en huisarts Kris Verburgh denkt dat met de juiste voeding …
Driehonderd worden is geen science fiction meer
Courgettes van onze zelfoogstboerderij
Zijn boek De Voedselzandloper zorgde bij ons voor een shift in hoe wij ons zijn gaan voeden. Mischa las in de zomer van 2012 een interview met Kris Verburgh en bestelde direct het boek, startte een blog met Voedselzandloperrecepten en het leidde er ook tot dat we lid werden van een CSA-boerderij. CSA staat voor Community Supported Agriculture: door een gemeenschap gedragen landbouw. 

Wat je rond dit boek ook direct zag bovenkomen, is het evrzet van de oude orde. In De Voedselzandloper stelt Kris Verburgh een alternatief voor de voedingsdriehoek voor, maar in de media en bij critici kreeg De Voedselzandloper gelijk het stempel een dieetboek te zijn. Terwijl Verburgh over diëten vrij duidelijk is: zinloos. Het boek werd als levensgevaarlijk bestempeld. Zo denken wij daarover.
>>> Lees dit interview met Kris Verburgh deze zomer op een camping en wie weet zet het de manier waarop je je voedt ook helemaal op zijn kop >>>
Wat schaft de pot? De desserts
>>> Beluister interview met Mischa in de podcast over Media van Morgen door Bart Meese waarin Mischa onder andere vertelt over de drie voor heem meest memorabele interviews en waarom media en overheid gebaat zijn om ons angstig te houden. >>>
Collectieve intelligentie. Mixel Kiemen: “Iedereen heeft een bril op met een andere kleur brilglazen. Voor de een is iets wit, voor de ander zwart. Paars, geel, groen. Het is pas door iedereen in hun waarde te laten en de verschillende kleuren samen te leggen, dat we tot iets moois, iets groters komen.”
>>> Samen weten we echt meer, samen kunnen we echt meer mensen! Met een mooi voorbeeld van collectieve intelligentie en de positieve kracht van Twitter >>>
Zelf hebben we onlangs ook collectieve intelligentie ervaren in Rotterdam bij het jubileumfeest van r-evolutie nieuwsbrieflezer Ellie van der Est. Zingend dan nog wel. Elke zingt de sterren van de hemel. Ook Mischa blijkt tot zijn eigen verbazing echt te kunnen zingen. 
Deze wonderlijke sessie werd begeleid door Jan Kortie, de grondlegger van stembevrijding. Een echte aanrader om het zelf ook eens te ervaren. Dat kan na de zomer her en der in Nederland en op vrijdag 21 september in Gent (België).
Jan Kortie
>>> Bekijk hier de volledige agenda van Jan Kortie >>>
Geniet van een deugddoende vakantie! Tijd om te lezen, weg te dromen, te genieten en stil te staan.
Tot op een gelukkige donderdag! (er zijn nog postkaartjes)
Mischa & Elke
Hoe vond je deze editie?
Als je deze nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen, dan kun je je hier afmelden.
Als deze nieuwsbrief doorgestuurd is en je wilt je aanmelden, klik dan hier.
Gemaakt door Mischa & Elke van r-evolutie met Revue.
r-evolutie Jules de Cocklaan 65D, 9050 Gent, België +32 9 329 56 94