Wahrscheinlich haben Sie schon einmal Thailändische Fischfrikadellen gegessen. Vielleicht haben Sie sie sogar schon zu Hause gemacht. Und hier ist die Fortsetzung: Thailändische Garnelenfrikadellen. Einfach ein bisschen anders, aber genauso lecker.

Thailänder sind wahrscheinlich die größten Fans von kleinen Snacks. Sie mögen nichts lieber, als sie den ganzen Tag lang zu probieren. Ab und zu eine Stange mit Fleisch oder Garnelen, eine kleine Tüte Reis mit einer Soße, etwas frisches Obst oder ein paar Garnelenfrikadellen.

LESEN SIE AUCH: HABEN SIE SCHON REIS GEGESSEN?

Von all unseren (Wok-)Saucen ist es vielleicht ein wenig unfair, diese drei heute hervorzuheben. Aber wir tun es trotzdem, denn sie sind perfekt für Ihren Grill.

Sommersaucen? Nun, natürlich sind sie auch im Winter köstlich, aber wenn Sie grillen oder herzhafte Beilagen machen, sind sie ein Muss. Sie passen gut zu Garnelen und Fischfrikadellen, aber Sie können auch eine Frühlingsrolle darin eintauchen.

Grillen gehört zum Sommer wie Sonne und Strand, auf die Terrasse gehen oder draußen essen. Was könnte köstlicher sein, als mit Familie und Freunden große Gemüsestücke und (vegetarische) Würstchen zu kochen?

Lesen Sie unsere spezielle Barbecue-Seite, wenn Sie mehr über Marinieren, Dry Rub und Glasieren erfahren möchten. Es enthält auch Rezepte für Thai-Drumsticks, Chicken Wings, Garnelenspieße und den echten Thai Som Tam Papaya-Salat.

Zum Schluss noch ein Tipp. Finden Sie es schwierig, eine schöne glänzende Schicht auf Ihr schön gegrilltes Stück Fleisch zu bekommen?

Dann reiben Sie Ihre Spieße oder Koteletts während des Grillvorgangs mehrmals mit einem Backpinsel mit unserer Thai Sweet Soy Sauce ein. Der natürliche Zucker in der Sauce wird schmelzen und eine schöne glänzende und schmackhafte Schicht bilden.

Besuchen Sie unseren You Tube Kanal! Folgen Sie uns auf Facebook und Instagram.

Thailändisches Essen ist anspruchsvoll, manchmal scharf, aber immer überraschend schmackhaft. Mit ONOFF können Sie ganz einfach Ihr eigenes verlockendes Thai-Gericht zubereiten.

Unsere biologischen, veganen Fertigsuppen, Instant-Nudelsuppen, (Wok-)Saucen und Currypasten werden in Thailand so hergestellt, dass Sie sie schnell genießen können.

Mit ONOFF essen Sie genauso lecker wie in Thailand, aber schmackhaft zu Hause.