Aber zuerst: ein neues Rezept!

Frühlingsrolle mit Quinoa und Gemüse ist nicht nur ein überraschender Snack, sondern auch ein schmackhaftes Mittagessen, wirklich mal etwas anderes.

Kombiniert mit einem oder mehreren Gemüsegerichten sind die Frühlingsrollen auch eine gesunde Abendmahlzeit.

Wie bereits erwähnt, haben wir eine neue Corporate Identity. Dies sorgt u. a. dafür, dass die Produktnamen besser lesbar sind. Und dabei haben wir auch unsere Produkte nachhaltiger gemacht.

Nicht alle Produkte sind sofort in einer neuen Verpackung. Dies dauert eine Weile, es gibt also keinen Grund zur Sorge, wenn Sie noch ein “altes” Paket sehen. Das erste ONOFF-Produkt, das Sie in Deutschland wahrscheinlich finden werden, ist die Kokosrahm.

Wir haben auch neue Videos gemacht. Thailand und unsere Organic Instant Thai Rice Noodles (Bald auch in Deutschland!) spielen eine führende Rolle. Dies ist einer der Clips:

Dieses Kraut, das ähnlich wie Petersilie, aber intensiver und etwas zitroniger schmeckt, ist die Würze in vielen thailändischen Gerichten.

Laut einer in Nature veröffentlichten Studie bestimmt das Gen OR6A2 in unserer DNA, ja beim Menschen, ob wir Koriander mögen oder nach Seife schmecken. Es handelt sich um eine Minderheit, also ist die Menschheit nicht in Gefahr.

Koriander wird am besten frisch verwendet. Nur ganz oder gehackt, in oder auf einem Teller. Sie können sowohl das Blatt als auch den Stängel verwenden. Und als Alternative können Sie jederzeit Petersilie wählen.

Mögen Sie Koriander? Dann probieren Sie diesen Thailändischen Pilzsalat!