Wat een plaatje! Dit is een oesterkwekerij in het zuiden van Thailand. Hier worden niet alleen op een duurzame manier oesters gekweekt, het decor mag er ook zijn, het is hier adembenemend mooi. Uit dit deel van Thailand komt onze oestersaus!
Als je door een Aziatische stad wandelt, kun je je het niet meer voorstellen, maar ooit waren instant noodles geen vanzelfsprekendheid. Verderop vertellen we er wat meer over.
Maar eerst: een nieuw recept.