Ben en çok Kenya ve Güney Kore'ye şaşırdım. Kenya neredeyse bizimle aynı. Adamlar çaycıymış ya. Korelilerin kahve aşkına ise anlam veremedim. Ya sen Uzak Asyalı'sın, çayına dök sütü iç otur değil mi, yok onlarda da kahve ağır basıyormuş. Amerika cephesinde değişen bir şey yok zaten, sürekli asitle gün mü geçer ama onlar için problem yok.
Bu arada şu Finlandiya bölümündeki fincana batırılmış halde gözüken beyaz cismi dikkatli okuyucular fark etmiştir. O bir peynir. Evet, Kuzeyli dostlarımızın geleneksel peynirlerinden. Adı
Leipäjuusto. Bu peynirle yaptıkları kahveye ise
Kaffeost diyorlar. Tabi o tada ulaşamayız ama bizdeki sert bir peynirle denemek istiyorum, henüz denemedim. Belki İskandinav kaplıcalarında bir güzel gevşedikten sonra keyifle içmek nasip olur bir gün, ha güzel olmaz mı?