De auteurs laten zien hoe je je eigen energiebeschikbaarheid kan uitrekenen, dus dat heb ik gelijk maar even gedaan. Je zit in de gezonde range als je per kilogram lichaamsgewicht 30 tot 40 kcal te besteden hebt. Vetweefsel telt niet mee in de rekensom.
Here we go. Ik weeg 55 kilogram en weet, dankzij het bezoekje aan een sportdiëtist, dat ik een vetpercentage heb van 17 procent. Mijn vetvrije massa is dus 55 x 0,83 = 45,65 kilogram.
Vermenigvuldigd met het optimale aantal kcal kom ik uit op minimaal 45,65 x 30 = 1370 kcal en maximaal 45,65 x 45 = 2054 kcal. Zoveel moet ik aan energie binnenkrijgen om basale processen als immuunsysteem en hormoonhuishouding goed te laten functioneren. Wat je spendeert aan trainingen moet je hier dus nog bij optellen. Loop ik een rondje van 10 km? Dan heb ik zo’n 550 kcal extra nodig aan voedsel. Bij elkaar opgeteld kom ik dan uit op 1920 tot 2604 kcal.
Nu weet ik dankzij mijn sportdiëtist dat ik aan zo’n 2500 kcal per dag eet. Met mijn energiebeschikbaarheid zou het dus goed moeten zitten!
Hoe zit het met jou? Om uit te dokteren hoeveel energie je binnenkrijgt via voeding zul je calorieën moeten tellen…Niet echt sexy. Gelukkig zijn er tegenwoordig
apps die je daarbij kunnen helpen; je hoeft alleen de producten in te voeren die je eet.
Om een globaal beeld te krijgen van je energiebeschikbaarheid kan je ook nagaan of je vaak vermoeid bent, of het idee hebt dat je slecht hersteld. Te weinig energie-inname kan de oorzaak zijn (of te weinig slaap of teveel stress, laten we wel wezen).
Voor wie zijn voeding beter wil afstemmen op het noeste leven als hardloper is
Brandstof voor lopers een mooi startpunt. Weet jij wat je eet? Laat het me weten. Ik zit op
Twitter en
Instagram.
Loopse en eet smakelijk!
Mariska van Sprundel
